{"id":41,"date":"2025-08-15T13:13:27","date_gmt":"2025-08-15T13:13:27","guid":{"rendered":"http:\/\/pizzayolonice.com\/?page_id=41"},"modified":"2026-03-31T13:46:32","modified_gmt":"2026-03-31T13:46:32","slug":"a-propos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pizzayolonice.com\/index.php\/a-propos\/","title":{"rendered":"\u00c0 propos"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\"Alexandre<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Notre histoire : La passion de la pizza \u00e0 la ni\u00e7oise<\/h3>\n\n\n\n

Bienvenue dans l’univers de Pizza Yolo, une aventure culinaire n\u00e9e de la passion pour la cuisine.<\/p>\n\n\n\n

Notre histoire est celle d’un r\u00eave devenu r\u00e9alit\u00e9. Alexandre Servella a su transformer son amour pour la pizza en un concept unique<\/strong>, ancr\u00e9 dans le terroir de la C\u00f4te d’Azur.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Pizza Yolo, bien plus qu’une pizza !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n

Les racines de Pizza Yolo<\/h3>\n\n\n\n

L’aventure Pizza Yolo a d\u00e9but\u00e9 au c\u0153ur du Restaurant Servella<\/strong><\/a> situ\u00e9 \u00e0 Castagniers. C’est l\u00e0 qu’Alexandre Servella a grandi et pos\u00e9 les premi\u00e8res pierres de ce qui allait devenir une r\u00e9f\u00e9rence en mati\u00e8re de pizza artisanale.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Fort de sa passion et de son savoir-faire en restauration, Alexandre a mis un point d’honneur \u00e0 proposer des pizzas d’exception, \u00e9labor\u00e9es avec des ingr\u00e9dients frais et de qualit\u00e9, dans le respect des traditions et avec une touche originale inimitable<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\n
Voir la carte<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"pizza<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"pizza<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Pizza Yolo grandit !<\/h2>\n\n\n\n

Une deuxi\u00e8me adresse a vu le jour \u00e0 Saint-Martin-du-Var en septembre 2024. Et c’est aujourd’hui notre unique adresse.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la carte, retrouvez des incontournables de la pizza et faites-vous plaisir avec les p\u00e2tisseries de \u00c2me Soeur P\u00e2tisserie<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pour vos \u00e9v\u00e9nements, un repas de famille, ou encore un d\u00eener d’entreprise, contactez-nous ! (capacit\u00e9 maxi en salle : 30 personnes)<\/em><\/p>\n\n\n\n

Et l’aventure ne va pas s’arr\u00eater l\u00e0…<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n

Notre Philosophie<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"pizza<\/figure>\n\n\n\n
\n

Qualit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Chez Pizza Yolo, nous croyons que le secret d’une bonne pizza r\u00e9side dans la qualit\u00e9 de ses ingr\u00e9dients<\/strong>. C’est pourquoi nous s\u00e9lectionnons rigoureusement nos produits, privil\u00e9giant les producteurs locaux d\u00e8s que possible.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"pizza<\/figure>\n\n\n\n
\n

Tradition<\/h3>\n\n\n\n

Nous sommes \u00e9galement attach\u00e9s \u00e0 la tradition, en respectant les techniques ancestrales de fabrication de la pizza. Notre p\u00e2te, pr\u00e9par\u00e9e avec soin, est le fruit d’une recette et d’une technique de pr\u00e9paration bien gard\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"pizza<\/figure>\n\n\n\n
\n

Cr\u00e9ation<\/h3>\n\n\n\n

Mais nous n’h\u00e9sitons pas \u00e0 innover, en proposant des recettes originales<\/strong> et cr\u00e9atives qui marient les saveurs classiques aux inspirations contemporaines, pour surprendre et ravir vos papilles.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n
\"Alexandre<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

L’esprit Yolo : convivialit\u00e9 et partage<\/h3>\n\n\n\n

Plus qu’une simple pizzeria, Pizza Yolo est un lieu de rencontre et de partage. Nous cultivons un esprit convivial, o\u00f9 chacun se sent comme \u00e0 la maison.<\/strong> Que ce soit pour un repas en famille, une soir\u00e9e entre amis ou une pause gourmande, nous mettons tout en \u0153uvre pour que votre exp\u00e9rience chez nous soit un moment de pur plaisir.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Merci de faire partie de l’aventure Pizza Yolo !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Suivez l’aventure Yolo !<\/h2>\n\n\n\n

Nous sommes pr\u00e9sents sur Instagram, TikTok et Facebook. On vous partage la conception des pizzas, on vous fait participer dans les nouvelles cr\u00e9ations, et on vous montre les coulisses avec humour. En voici un aper\u00e7u :<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
<\/p>\n
\n
<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
<\/path><\/g><\/g><\/g><\/svg><\/div>\n
\n
Voir cette publication sur Instagram<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n

<\/a><\/p>\n

Une publication partag\u00e9e par Pizza Yolo (@pizza.yolo_)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n